照片一張張串起 回憶的珍珠項鍊
 文字一行行拓印 歲月的陽光足跡

  你知道嗎?新鮮牛奶通常擺在最裏面!大賣場擺放的各種肉類都紅嫩新鮮,各種蔬菜都翠綠無比,等買回家再看,就不是這麼回事了!

  到超市、大賣場購物要注意什麼事呢?就請看看這篇報導吧:「告訴你超市不能說的秘密」。

記者實地走訪了北京各家大賣場發現,在每家超市的牛奶、酸奶、袋裝熟肉等食品貨架上,人眼平視過去,最先看到的,擺在最外面的商品,生產日期幾乎都不是最新的,反而越靠裏擺放的生產日期越近,也就是說“越新鮮”。

在位于北京五道口的某大型超市中,記者看到貨架中間一層的5瓶裝養樂多生產日期是1月31 日,而上下兩層擺放的生產日期分別為2月12日和2月14日,據記者觀察,幾乎所有來購物的顧客,目光都會先集中在中間的貨架上,上面的商品也賣得最快,其中就有三位顧客從中間的貨架上拿走了東西。

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  我常常問自己一個問題:「我是誰」?有誰能回答我這個問題?

  小學的女同學覺得我「很好玩」。國中同學說我體內充滿了「正氣」。高中社團學弟曾對我說:「有媽媽的味道」。大學的朋友說我口中的「話語很深奧」。軍中同袍同情我的「苦命軍旅生涯」。

  那麼「我」到底是誰呢?


  小時候,我個頭不高,聲音音調卻頗高,斯文白淨的我並不像一般男孩那麼好動、充滿暴戾之氣。那時的小男生偶爾會調皮的去捉弄小女生,這種活動我是不會參與的。女同學覺得我很好玩,或許可能只是感覺我比較沒有「危險性」吧!

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  這是戴晨志寫的一篇很好的文章,將他身邊的一則悲劇故事娓娓道來,看完之後令人鼻酸。故事中提到一位各方面都非常優秀的女生,卻...

而這女兒,從女中畢業,就考上台大醫科,哇,真是了不起啊!左鄰右舍、學校老師莫不豎起大拇指,稱讚吳伯伯、伯母教養有方。真的,這女孩很乖,從小到大,念書非常自動,從不讓父母擔心。

台大醫學院畢業後,女兒到某大醫院實習,後來因表現優異,也當上了主治大夫。年紀輕輕的,就成為牙科主治大夫,真不簡單呀!而且,最令吳伯伯、伯母高興的是,女兒終於與相戀八、九年的男友結婚了。

哪知,才結婚不到一年,我,竟接到吳家寄來的訃聞,謂女兒已經「因病去世」。我有點錯愕,輾轉打聽,才聽說,吳小姐不是生病,而是「跳樓自殺」!啊,怎麼會呢?是誰害死她的?

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  在「過去式」中,只有事實,並無是非。是非對錯僅在「未來式」中才能產生意義。

  「逝者已矣」,已經過去的事就要讓它過去,留戀與懊悔皆無濟於事。已發生的事,任誰也無法改變、挽回,無論其是好、是壞,是對、是錯,那又如何?任何的評價都無意義。

  「來者可追」,只有尚未發生的事,才有我們努力的空間,而唯有留下努力的痕跡,才能見證生命的價值。


  「前事不忘,後事之師」。倘若住家附近的水溝沒有加蓋,當第一次跌進去時,這是因為不曉得、沒看到。如果第二次在同一個地點踩空,有可能是因為一時閃神、不小心,或是記性不好。但是當第三次還掉進去時,那就是習慣性了,會被懷疑有自虐的傾向。

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  這是商業週刊的文章,商業周刊 第1107期,2009-02-09,口述:聖嚴法師,「身心安頓的力量」。

  在前言裡提到:

  二月三日,聖嚴法師辭世。二○○一年,台灣人首次面對經濟負成長,失業率創新高,對未來惶惑不安。當時本刊特別專訪聖嚴,談亂局中如何安頓心靈。當年他的智慧之語,如今讀來仍十分雋永,更具有安定的力量。

  文章開頭即提到身處亂局法師自身的經歷:

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  剛過完「漫長」的年假,重新回到工作崗位,是否發現無法靜下心來,因為「心」還在窗外渡假?雖然沒有出國,卻有嚴重的「時差」無法調適過來?

  今天轉貼四篇文章,協助各位將「身」、「心」都調整過來,由懶散的「低速檔」,回到放假之前的「高速檔」,讓您爬坡衝刺不再力不從心。


  第一篇:「如何擺脫“節日睡眠紊亂”」,教大家五招安穩舒眠的訣竅。內容摘要如下:

3、睡前洗腳。睡前用熱水洗腳,同時按摩腳心和腳趾,可促進氣血運行,有舒筋活絡作用。

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  昨天晚上電視新聞台播出一個節目,裡面提到一位鋼琴神童的故事,在十歲左右就曾多次奪得鋼琴比賽的冠軍。

  而在節目中,他已是高中高年級生的模樣,擔任(絃)樂團指揮,帶領著同學、學弟再拿下一個團體比賽冠軍。這時的神童已經不再是神童了,畢竟神童已經長大,雖然琴藝依舊超群,但同齡中已有其他少年鋼琴彈得比他好。


  這一幕,彷彿是舊時社團記憶再次重現:樂器、比賽、備戰、反覆練習,還有歡呼聲中的榮耀,以及名次背後的汗水。回憶一幕幕在腦中翻攪,悸動一陣陣湧上心頭。

  雖然我並不是神童,但我知道練習的苦。雖說「吃得苦中苦,方為人上人」,然而演奏樂器是眼、耳、手高度協調下的運動,唯有不斷地練習、練習、再練習,才能彈得一手好琴。

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  「舒壓年菜」,這個有意思!這篇文章提供了六道好吃又健康,還兼具舒壓效果的年菜。內容摘要如下:

1. 人蔘紅棗雞湯

  材料:土雞半隻(去皮)、紅棗10粒、人參切片10公克(少許)、枸杞少許。

  食材作用:「人蔘」含有豐富的人蔘皂苷能降血膽固醇,提升高密度脂蛋白,面對壓力時可以改善情緒、態度、精神的表現。

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  今年才剛過年就收到數則簡訊,原來都是來拜年的。簡訊內容多是與「牛」有關的吉祥話,還有朋友把自己的名字給「嵌」進祝福話語中,十分有趣、有創意。

  轉貼自中國報的報導:

  今年中國新年的祝福短訊除與“牛”緊密相關外,內容也緊扣去年時事,寄望多災多難的鼠年過后能“牛轉乾坤”(“牛”、“扭”諧音),而中國手機用戶有望創下發送180億條短訊的紀錄,平均每人發送近30條。

  在除夕時,有中國民眾發出概括了去年多件大事,盼望厄運能隨鼠年而結束的短訊:“難忘2008:過大年雪災了,炒牛市崩盤了,留個影艷照了(指裸照案),去旅遊暴亂了(暗喻拉薩騷亂),乘飛機罷航了,坐火車出軌了,待在家地震了,去打工被裁了,喝牛奶結石了,這一年太難了,還有一夜就過完了。”

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  隔日的爭吵,心中還帶著些許不快,走在冷清清的街道上,心中更加感到寂寞、孤立無援。陰暗的天空映照著我的心境,陣陣的寒風催促著我快步前進,而被細雨沾濕的街道,正是此刻我的心情寫照。

  風悄悄的吹,心陣陣的冷,路樹陡然顫動,一片微黃的樹葉離枝飄落,乘著冰冷流動的空氣,緩緩飄零、緩緩落地,等待著不久後的乾枯。

  在這一瞬間,我似乎弄懂了一些事情,雖然並不知道弄懂了些什麼,腦中仍是空白一片,卻能夠感受到一股重新出發的動力。


  如果公司是有機體,遇到景氣的寒冬,自然會縮編度過。如果人類註定要面臨生存挑戰,必定擁有擊退猛獸的能力,但我不會也不願意把這天賦用在同類身上。

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  不知道是什麼緣故,人一到了冬天,就特別想吃東西。特別是火鍋、薑母鴨、麻油雞等高熱量食物,在冷颼颼的天氣下,特別會勾起食慾、挑逗人們的味蕾。

  這篇轉貼文章提供了三種冬季減肥的方法:橘柚豆漿、纖體豆漿、生菜豆漿,呃!這名字聽起來似乎不怎麼好吃。內容摘要如下:

  生菜豆漿可是妮可基德曼的瘦身秘方啊。把生菜切成細條,然後與泡好的豆子一齊放到豆漿機裏,然後按果蔬豆漿就可以了。為什麼說妮可基德曼喜歡喝種豆漿減肥呢?這是因為生菜裏含有大量的植物纖維,清肝養胃,食減肥佳品啊!


  一直以來,我會質疑一句話:「運動減肥」,這句話雖是朗朗上口常掛在人們的嘴邊,可是自己親身的經驗卻告訴自己:越是運動就越餓,越餓就吃得越多,吃得多就越容易發胖。運動真的能夠減肥嗎?

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  快到農曆新年了,雖然不景氣的壞消息,如同寒流般一波接著一波的侵襲,台灣人仍然強韌堅持著,在消費券的加持助興之下,全台各地洋溢著「苦中作樂」的氣氛。

  在抵禦這寒冬之際,老人們特別需要注意什麼呢?這篇轉貼文章指出了三項重點:心梗、胃病、搔癢。內容摘要如下:

  因為老年人皮膚退行性萎縮,皮脂腺機能減弱,皮脂分泌減少所致,再加上冬季天氣寒冷,氣候幹燥,致使老年人的皮膚更加幹燥,對外界的刺激異常敏感,從而引起皮膚瘙癢。因此,老年人應注意飲食調理,多吃新鮮蔬菜、水果和豆制品,禁食辣椒、大蒜等刺激性食物和煎烤、燥熱等食品。


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  我在電視上看過這則廣告幾次,這廣告給我的感覺就是「一堆問號」!看不出來推銷員身上的污漬是什麼?也不懂推銷員為什麼對於說出價格這麼遲疑?想不出來螢幕黑掉之後,到底發生了什麼事?

  我承認,對我而言,這則廣告成功了,因為雖然我不知道這則廣告要傳達什麼意念,因而在腦中產生了太多的問號,但卻也因此而讓我記得了這則廣告。

  現在就讓我們來看看這則廣告吧!聰明的你能看出什麼端倪嗎?

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  在城市裡長大的小孩,就是比較會「比較」,比較會「打算」。這麼說,或許有人會不高興,我很抱歉,但我並沒有惡意。我所講的「比較」與「打算」是一種進步的力量,讓人生更積極、更有目標,為自己、家人與社會做出正面的貢獻。


  去年全球性金融風暴來襲,電視裡充斥著裁員、無薪假的壞消息。這並不會因為消息是來自於電視台,就覺得事不關己,因為身邊的朋友也有被裁員的。

  如今這個局面,有工作做就很感謝了,不需要再為了小事鬧彆扭。至少我們不用擔心這個寒冷的年要怎麼過,至少我們還不需要煩惱是否繳不出貸款,至少我們不需要思考接下來要投靠哪位親友。


  在困苦的日子裡,讓我們能更冷靜的思考,去弄懂一些事情:其實生活必需沒那麼多,其實快樂是源自於內心的感動。開車固然方便,負擔不起的時候也可以賣掉。搭公車或許麻煩,也才有機會體驗日行一善讓座的愉快感受。

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  「吃素會不會營養不良啊?」我想這是大家都會有的疑惑!吃素,表示很多營養價值高的食品都不能吃了,如果沒有特別注意均衡的飲食,很容易就會營養攝取失衡。

  根據牛奶親身的經驗,不可以只吃飯、麵、青菜、醬瓜,這樣子吃,不但會營養不良,而且還會鬧胃痛呢!最簡單的正確素食法,就是五色法:紅、黃、綠、黑、白,每餐各「色」食物都要吃到。


  剛生完小孩的產婦可以素食嗎?答案是可以的,請參考這篇文章:「坐月子吃素?OK啦!」部份內容摘要如下:

台北慈濟醫院營養師張亞琳表示,一名30歲出頭的產婦產後體重不減反增,足足比懷孕前多出10公斤,怎麼看都像個已懷胎5、6個月的孕婦。

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  住宿最大困擾排行榜前三名:

    一、有人打呼
    二、習慣太差
    三、室友使用BT下載

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  吃~不只是求飽足感,還是一種滿足感,與睡覺、洗澡同列為平民百姓每日不可或缺的享受之一,味覺、嗅覺雙重刺激的享受。只可惜外食餐館過度講求調味,導致人們的味覺遲鈍、口味變重,甚至因不當的調味而影響身體的健康。調味料要如何兼顧健康呢?請點擊閱讀「健康的調味料」這篇文章,摘要如下:

  研究亦顯示,芥末、辣椒、胡椒粉、紅番椒粉(chili)等含有類番椒素(Capsaichinoids),是一種具有刺激性的含酚化合物,過量使用,可能會嚴重刺激胃黏膜,增加胃酸的分泌,引起胃或十二指腸潰瘍,亦可能會造成對泌尿道的刺激,引發腎炎、腎盂炎。此外,一些經過發酵、添加防腐劑及人工添加物的調味料,食用過多亦會影響身體的健康。

  使用天然溫和香料,如:蒜、韭菜、青蔥、洋蔥、芫荽、胡蘿巴香料、迷迭香、百里香、巴西里、鬱金香粉、薄荷葉、時蘿草、甜羅勒等,不僅可添加菜餚的香味、顏色、保存,同時還含有豐富的維生素、礦物質、纖維素及植物性化合物等。

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  前一次寫得不夠盡興,數月之後的今天再來補足。


  還記得仍在學校時,老師總是教導我們:「搭車要讓座老、弱、婦、孺!」看到比我們更需要座位人上了車,請不要吝惜愛心,大方的讓座給他們。這些話,幾乎已成為刻板教條了。

  不管是公車還是捷運,車廂內皆設置了博愛座,但在很久很久以前,並沒有「博愛座」這個名詞,不知道這名詞是哪位聰明人發明的,它讓「霸著座位不起身」成為一種罪惡,年輕人只要一坐上去,就成了沒有愛心、甚至沒有良心的人。


  在我還很小很小的時候,博愛座只不過是「貼著一張小小標籤的普通座位」。曾幾何時,我漸漸長大,博愛座的標籤也彷彿跟著我「成長」,標籤紙越來越大張,也越來越醒目,它從單色變成了彩色,亦從文字變成了圖形。

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  回想童年往事,青澀、純真、懵懂、幻想、叛逆,回憶一幕幕迴盪我心,甜蜜卻帶著一絲淡淡的憂傷。(是的,我加了洋蔥!)

  每當想起那段「莫名其妙就會快樂」的日子,那時,快樂就好像自來水般的平常、容易,輕動心念,快樂就會自然流洩,且源源不絕。想要擰開快樂的水龍頭,絲毫不費力氣,而且一週七天、一天廿四小時,隨時隨地完全無時間限制。

  現在的我,心中不免疑惑:以前能,現在為何不能?童稚都會,為何成年人不行?我到底失去了什麼?或許這超能力只是被妥善收藏,總有一天會在某處不經意的被找到,原來它仍然靜靜的躺在我心裡,躺在記憶的百寶盒裡,不增不減,期待著主人再次關愛、撫摸。


  還記得在我唸小學的時候,手汗問題時常困擾著我。寫作業時,握筆的手永遠是濕濕的,間接把作業簿弄得髒兮兮的,一旦「汗」如雨下,鉛筆在濕紙上劃過竟只能留下淡淡的足跡,為了加深字跡,只好令鉛筆在同一位置上反覆來回,更用力的寫著,而悲劇也因此造成:簿子破了!努力成果瞬間歸零!心,也整個涼了!

  唉呀!這該怎麼辦?只好把那一頁撕掉,整頁重寫囉。對了,當然,可能也會哭一下吧!?看著心血白費,越寫越沒成就感。而這類慘事如影隨形的跟著我,直到...

  有一次,我爸佛心大發,為了解救我,當場表演了一項絕技給我看。(他馬的,有這等絕招,竟然暗坎下來,怎麼不早教您寶貝兒子呢!)


  我就看著老爸把簿子翻到最後一頁,小學的簿子不都是格子狀的嘛,老爸拿起剪刀沿著格線剪了一小格下來,再把這剛剪下來乾淨的格子,移花接木貼到前面寫錯的那一頁上。

  我在心裡暗自嘀咕:「那有什麼用,任誰都能一眼看穿!硬貼上去的格子能不突兀嗎?」

  當收拾涼了半截的心,重新握起筆桿,準備再次動筆補上缺字時。什麼!格子呢?格子跑到哪裡去了?是因為這絕技天衣無縫,還是老爸的手法爐火純青,一時之間,我竟然找不到該把字補在哪個空格子上!(到底剛才是哪個傢伙說可以一眼看穿的呢?)

  原本額外貼上去的紙片,它的邊緣形狀該是明顯的,然而若是沿著格子的格線來剪貼,格線就會掩護紙片的邊緣線不被發現,被肉眼的視覺錯覺給騙了過去,幾乎天衣無縫,看不出來異狀。

  老爸,你真是太強了!從此我的作業簿也乾淨多了,但我萬萬沒有想到,這項絕技竟在多年之後發揚光大,為家裏帶來歡樂,成為酷暑季節的一帖消暑良方。


  故事是發生在一段被炎熱、枯燥,與懶散塞滿的日子,一個沒有事先妥善計畫的漫長暑假。(咦!好似還沒有哪個暑假曾經妥善計畫過!)

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  這篇文章中,提到了素食的四個優點,說明了除了宗教因素之外,也有為了身體健康而茹素的。除了能夠降低心臟病、高血壓、糖尿病、癌症的發生機率,甚至亦能預防骨質疏鬆的發生。

  文章中提醒讀者12項健康茹素的注意事項,例如:

  • 以未精製的穀類食物取代白米
    • 均衡飲食可以取得優於蛋的蛋白質,以及優於牛奶的鈣質
    • 富含維生素C的水果,以增加鐵質的吸收
    • 少吃油炸食物

        素食者若是餐餐僅吃青菜、豆腐,很快就會營養不良。若是聰明的茹素,依照文章中提到的12項建議,反而能夠比葷食還要更加的健康。

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